玻璃与不锈钢哪个硬度大?

不锈钢硬度更大。玻璃硬度约为莫氏硬度5-7，而不锈钢硬度可达莫氏硬度5.5-8，具体取决于合金成分。不锈钢含铬、镍等金属元素，结构更致密，抗刮擦能力更强。玻璃虽然坚硬但脆性大，受力易碎，而不锈钢韧性更好，不易变形。

对比

玻璃：玻璃硬度中等，表面光滑但易出现划痕。普通玻璃如窗户玻璃硬度较低，钥匙等硬物就能留下痕迹。钢化玻璃硬度稍高，但仍不如金属。玻璃受冲击时容易碎裂，碎片锋利，不适合承受重压或频繁摩擦的场景。

不锈钢：不锈钢硬度较高，日常使用中不易刮花。餐具、水壶等不锈钢制品用久了仍能保持光亮。不锈钢含铬元素形成氧化膜，增强耐磨性。它能承受一定冲击，不易变形，适合厨房用具、建筑配件等需要耐用性的场合。