恒都和元盛牛肉哪个好?

恒都和元盛牛肉各有优势，选择取决于需求。恒都牛肉肉质鲜嫩，适合快炒和涮锅，价格亲民。元盛牛肉纹理清晰，适合炖煮和卤制，品质稳定。

对比

恒都牛肉：主打新鲜度，牛肉颜色红润，脂肪分布均匀，切片后容易散开，烹饪时间短。价格每斤50元左右，适合家庭日常食用，超市和线上平台容易购买。

元盛牛肉：注重口感层次，牛肉纤维紧密，炖煮后软烂不柴，香味浓郁。价格每斤70元左右，更适合宴客或传统菜式，部分高端超市有售。