红枣晾晒和烘干哪个成本低?

红枣晾晒成本更低，只需场地和阳光，无需设备投入。烘干需要购买机器和消耗电力，总花费较高。

对比

红枣晾晒：成本集中在场地租赁或自有土地，人工翻晒费用每天约100元，10天共1000元。总成本约1500元，适合小规模农户。

红枣烘干：设备投资2万元，每次烘干电费300元，可处理500斤红枣。人工每天150元，5天共750元。总成本约2.5万元，适合大规模加工。