时间:01-19人气:13作者:翠眉弯
陶瓷瓶泡酒更好,因为陶瓷材质透气性好,能让酒体慢慢与外界空气接触,口感更醇厚;而玻璃瓶密封性强,适合短期保存,长期泡酒容易让酒味单一。
对比
陶瓷瓶:陶瓷材质微孔结构允许微量氧气进入,促进酒体老熟,适合泡制药酒或果酒,3-6个月后风味更柔和。但陶瓷瓶易碎,清洗麻烦,且可能残留异味,影响酒质。
玻璃瓶:玻璃完全密封,能防止氧化和污染,适合泡制清香型白酒或果酒,1-2个月内就能饮用。但长期存放酒味变化小,缺乏层次感,且瓶身重,携带不便。
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