冬天大葱储存多少温度正好?

冬天储存大葱，温度控制在零下2到5摄氏度最合适。温度太低会冻坏大葱，太高则容易发芽或腐烂。可以把大葱捆成小捆，用报纸包好放在阴凉通风处。储存时避免潮湿，定期检查是否有发霉或变软的葱。

大葱储存技巧

大葱怕热也怕冻，湿度最好保持在60%到70%。储存前不要清洗，泥土能保护外皮。如果葱叶发黄，可以剪掉部分叶子减少消耗。每隔两周翻动一次，确保空气流通。这样储存的大葱能放两三个月，依然新鲜脆嫩。