木炭和煤气哪个燃烧温度高?

木炭的燃烧温度比煤气高。木炭燃烧时能达到800到1000摄氏度，而煤气燃烧温度一般在500到700摄氏度左右。木炭含碳量高，燃烧更充分，产生的热量更大。

对比

木炭：木炭是由木材干馏制成的固体燃料，燃烧时需要氧气助燃。它的燃烧温度较高，适合烧烤或需要高温的场合。木炭燃烧时间较长，但点火较慢，需要提前准备。使用时会产生少量烟雾，但燃烧后残留灰烬较少。

煤气：煤气是气体燃料，主要成分是一氧化碳和氢气，点火快，使用方便。燃烧温度相对较低，适合日常烹饪或取暖。煤气燃烧时火焰稳定，但需要管道或罐装供应，成本较高。燃烧后无残留，但泄漏时有安全隐患。