北极甜虾熟冻还是生冻?

北极甜虾熟冻更推荐，因为口感更鲜甜，解冻后直接食用方便，生冻则需要彻底煮熟才能安全食用。

对比

熟冻北极甜虾：经过预先煮熟处理，解冻后即可食用，适合快速烹饪或直接做沙拉、刺身。肉质紧实，甜味明显，保存时间较短，建议1个月内吃完。价格略高，但省去烹饪步骤，适合忙碌人群。

生冻北极甜虾：未经加工，需完全煮熟后食用，适合炒菜、炖汤等需要加热的菜肴。肉质更弹牙，但解冻后易出水，影响口感。保存时间可达6个月，价格实惠，但需注意烹饪温度，避免不熟导致细菌残留。