圣女果是水果还是蔬菜?

圣女果在植物学上属于水果，因为它是番茄的变种，由花朵发育而来，含有种子。但在烹饪和日常食用中，它常被当作蔬菜使用，比如做沙拉、炒菜等。因此，圣女果既是水果也是蔬菜，取决于分类标准。

对比

水果分类：圣女果符合水果的生物学定义，由子房发育而成，内部有种子，味道偏甜，可以直接生吃。它的糖分含量较高，每100克含约2.2克糖，适合当作零食或配餐。水果分类强调其植物学特性和食用方式，比如西瓜、草莓也是类似情况。

蔬菜分类：在厨房里，圣女果更多被当作蔬菜使用。它的口感多汁，味道微酸，常与菜肴搭配，比如意大利面、烤蔬菜拼盘。蔬菜分类注重烹饪用途和咸鲜风味，像黄瓜、甜椒一样，圣女果在饮食中扮演蔬菜角色。