红酒竖着放还是横着放?

红酒应该横着放，这样能让酒液接触软木塞，保持湿润，防止干裂漏气。竖着放会导致木塞变干，空气进入瓶中，加速氧化影响口感。

对比

横着放：红酒软木塞需要保持湿润才能密封瓶口。横放时酒液浸润木塞，形成隔绝空气的屏障，避免氧化。长期存放还能让微量酒液渗透木塞，增加密封性。酒标朝上还能防止积灰，方便查看信息。适合需要陈年的红酒，存放几年后口感更佳。

竖着放：木塞接触不到酒液，会慢慢变干收缩，出现缝隙。空气进入后，红酒中的单宁和酸度快速分解，失去果香和层次感。短期存放影响不大，超过3个月就容易变质。适合日常饮用的普通红酒，或者螺旋盖、玻璃塞的酒款，不需要担心木塞问题。