凯佳和金锣哪个冷鲜肉好?

凯佳冷鲜肉在口感和新鲜度上表现更优，肉质细腻多汁；金锣价格实惠，适合日常家庭消费。

对比

凯佳：选用优质猪后腿肉，采用0-4℃冷链锁鲜技术，24小时内完成加工，肉质紧实有弹性，适合炒菜、涮火锅。包装采用独立真空设计，保质期15天，价格每斤25元左右，适合注重品质的消费者。

金锣：主打性价比，选用猪前腿肉，加工时间控制在48小时内，肉质稍显松散，适合炖汤、做肉丸。包装为普通真空袋，保质期7天，价格每斤18元左右，适合预算有限的家庭。