厨师带领巾还是领带?

厨师在工作中佩戴的是厨师巾，而不是领带。厨师巾主要用于擦拭手和工具，保持清洁卫生，同时也能吸汗。领带则不适合厨房环境，容易沾染油污和食物残渣，影响操作安全。

对比

厨师巾：一块白色或方格图案的布料，系在腰间或脖子上。它能快速擦干手上的水分，避免影响切菜或炒菜。遇到热油时，还能快速遮挡面部防止烫伤。清洗方便，耐高温，使用寿命长。每天使用2-3次，更换频率高但成本低。

领带：细长带状物，材质多为丝绸或化纤。系在脖子上显得正式，但厨房高温环境下容易出汗导致领带黏腻。油点溅到上面很难清洗，残留细菌可能污染食物。长度约1.4米，操作时可能飘动干扰动作，存在安全隐患。每周需要熨烫，维护麻烦。