不锈钢蒸笼和竹蒸笼哪个好?

不锈钢蒸笼更耐用、易清洁，适合现代厨房；竹蒸笼透气性好，蒸出的食物更香，但需定期保养。

对比

不锈钢蒸笼：采用金属材质，结构坚固，能用5年以上。清洗时直接用水冲或放入洗碗机，不留异味。适合蒸鱼、包子等需要高温长时间加热的食物。价格约80元起，适合忙碌家庭。

竹蒸笼：天然竹材制作，蒸汽流通快，米饭蒸出来更松软。使用时需提前泡水防开裂，寿命约2年。清洗后要晾干，否则容易发霉。适合蒸馒头、红薯等传统面点，价格约50元，适合注重食物风味的用户。