西瓜根部和顶部哪个地方的甜度更高?

西瓜顶部靠近瓜蒂的位置甜度更高，因为这里阳光照射充足，糖分积累较多。根部靠近土壤，甜度相对较低。

对比

西瓜顶部：瓜蒂附近的果肉颜色较深，糖分含量高，吃起来更甜。这个部分接触阳光多，光合作用强，甜味明显。切开时顶部汁水丰富，甜味直接。

西瓜根部：靠近地面的部分甜度稍逊，果肉颜色偏浅。土壤温度低，糖分积累慢，甜味淡一些。但根部果肉更紧实，水分足，适合喜欢清爽口感的人。