时间:01-18人气:23作者:卖剑买牛
响螺和象拔蚌都是高档海鲜,价格差异主要因产地和供需不同。象拔蚌更贵,市场价每斤可达300元以上,而响螺约每斤150元。象拔蚌进口成本高,捕捞难度大,响螺国产较多,价格相对亲民。
对比
响螺:国产海鲜,养殖技术成熟,供应稳定。肉质紧实,适合爆炒或煲汤,价格在100到200元之间。消费者接受度高,餐厅常作为平价海鲜推荐。
象拔蚌:主要从加拿大进口,运输成本高,活体存活难度大。蚌肉鲜甜,适合刺身或清蒸,价格多在250元以上。高端餐厅偏爱,因口感独特,更显档次。
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