兵部尚书和大将军哪个大?

兵部尚书官职更大，属于文官体系，掌管全国军事行政事务；大将军是武职，负责具体军事指挥。兵部尚书可直接调动军队，大将军受其节制。

对比

兵部尚书：正二品或从一品高官，隶属六部，负责军事政策制定、军官任免、后勤保障等行政事务。不直接带兵，但手握军权分配，可决定大将军的任命和调动。相当于现代国防部长，地位尊贵，参与朝政决策。

大将军：武职最高军衔，通常为一品或二品，统率军队出征或戍边。负责战场指挥，但受兵部尚书节制。战时权力极大，和平时期地位低于尚书。类似现代总司令，执行具体军事行动，不涉足国家军事政策制定。