时间:01-17人气:26作者:缇娜小公主
淡水鱼和深海鱼各有营养,选择哪种取决于个人需求。淡水鱼富含蛋白质和维生素,价格实惠;深海鱼则含有更多Omega-3脂肪酸,对心脏和大脑有益。
对比
淡水鱼:淡水鱼如鲤鱼、鲫鱼,肉质细嫩,价格便宜,适合日常食用。每100克含约20克蛋白质,维生素B族含量较高,适合补充体力。但脂肪含量较低,Omega-3脂肪酸不如深海鱼丰富。
深海鱼:深海鱼如三文鱼、金枪鱼,生活在深海,污染少,肉质紧实。每100克含约25克蛋白质,Omega-3脂肪酸含量是淡水鱼的3倍以上,有助于降低胆固醇,增强免疫力。但价格较高,部分品种含汞量需注意。
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