咖啡豆来自中国还是欧洲?

咖啡豆主要来自中国和欧洲的不同产区，两地种植的品种和风味各有特色。中国云南等地种植阿拉比卡豆，欧洲的意大利和西班牙等地则更注重烘焙和咖啡文化。

对比

中国咖啡豆：中国云南是主要产区，种植海拔高，豆子香气清新，带点花果味。年产量约10万吨，国内消费增长快，近年出口也增多。豆子颗粒饱满，酸度适中，适合手冲。

欧洲咖啡豆：欧洲不种植咖啡豆，但意大利、西班牙等国是烘焙大国。他们从巴西、越南等地进口生豆，经过深度烘焙，豆子颜色深，口感醇厚，油脂丰富，适合做意式浓缩。欧洲每年进口生豆数百万吨，加工后销往全球。