不锈钢与碳钢哪个更结实耐用?

不锈钢更结实耐用。它含有铬元素，能抵抗生锈和腐蚀，适合潮湿环境。碳钢硬度高，但容易生锈，需要频繁维护。不锈钢寿命更长，适合长期使用。

对比

不锈钢：不锈钢含有至少10.5%的铬，形成氧化铬层，防止生锈。它强度高，能承受重压，不易变形。厨房用具、医疗器械常用不锈钢，因它耐酸碱、易清洁。使用10年以上仍保持良好状态，维护成本低。

碳钢：碳钢含碳量0.6-1.5%，硬度大，适合制作刀具、工具。但遇水或潮湿空气会快速生锈，需涂油或防锈处理。寿命较短，3-5年后可能出现锈蚀或变形。成本低，适合短期或干燥环境使用。