晶钢和碳钢哪个好?

晶钢硬度高、耐腐蚀性强，适合潮湿环境；碳钢韧性好、价格低，适合日常使用。选择看需求：追求耐用选晶钢，预算有限选碳钢。

对比

晶钢：由石英砂等材料高温制成，硬度达到莫氏7级，比碳钢硬30%，不易划伤。厨房水槽、浴室柜面常用，清洁方便，但价格比碳钢贵50%，重且加工难。长期使用不易变形，适合潮湿环境。

碳钢：含碳量0.6%-2.1%，韧性强，可塑性好，能敲打成各种形状。刀具、工具常用，价格便宜，耐高温但易生锈。需定期保养，干燥环境下耐用，潮湿环境易锈蚀，适合预算有限或需要灵活加工的场景。