鳕鱼和银鳕鱼哪个贵?

银鳕鱼比鳕鱼贵不少，主要因为银鳕鱼的产量少、捕捞难度大，而且肉质更细腻。

对比

鳕鱼：鳕鱼价格亲民，每斤大概30到50元。这种鱼产量高，捕捞容易，市场供应充足。鳕鱼肉质紧实，适合煎、烤或炖汤，家庭日常食用很常见。

银鳕鱼：银鳕鱼价格高，每斤要100元以上。它生长在寒冷深海，捕捞成本高，数量稀少。银鳕鱼肉质肥美，入口即化，常出现在高档餐厅，普通人买得少。