裱花师帽子选中帽还是高帽?

裱花师选矮帽更实用，操作灵活，不易碰翻奶油；高帽显得专业，但容易遮挡视线，影响裱花精细度。

对比

矮帽：高度约10厘米，轻便不压头，转身时不会碰到裱花台，适合长时间工作。奶油裱花时，视线不受遮挡，能精准控制花型细节。清洗也方便，直接丢进洗碗机就行。新手学裱花选矮帽更顺手，不容易手忙脚乱。

高帽：高度20厘米以上，白色更显干净整洁，拍照上镜好看。大型宴会场合戴高帽能突出专业形象。但缺点很明显，弯腰时容易碰到裱花袋，挤奶油总得歪着头看，手腕累。夏天戴还闷热，一天下来脖子酸。