阳谷县的阿胶和东阿县阿胶哪个正宗?

阳谷县的阿胶和东阿县阿胶都是传统名品，但东阿县阿胶更具历史渊源和品牌认可度。东阿县因水源和工艺独特，被公认为阿胶发源地，而阳谷县邻近东阿县，也产优质阿胶，但市场认知度略低。

对比

东阿县阿胶：东阿县拥有2000多年阿胶制作历史，当地地下水富含矿物质，熬胶时水质直接影响胶体品质。东阿阿胶厂采用传统工艺，需经过20多道工序，耗时49天才能完成。产品曾获国家地理标志保护，价格较高，一斤约1500元，消费者普遍认为其口感醇厚，药效显著。

阳谷县阿胶：阳谷县紧邻东阿县，受相同气候影响，原料驴皮质量相近。当地作坊规模较小，生产周期约30天，成本较低，一斤价格约800元。阳谷阿胶颜色较深，腥味稍重，适合日常滋补，但老字号较少，市场多以地方品牌为主。