面包和饼干哪个饱腹感强?

面包的饱腹感比饼干更强。面包体积大、含水量高，吃下去能更快占据胃部空间，让人感觉饱。饼干热量密集但体积小，容易不知不觉吃多，饱腹感来得慢。

对比

面包：一片面包大约50克，吃1-2片就能填肚子。面包松软有嚼劲，慢慢咀嚼时胃部会提前接收到饱的信号。比如全麦面包，膳食纤维多，消化慢，饱腹感能持续2-3小时。

饼干：一小包饼干约30克，但热量比面包高。干脆的饼干下咽快，胃部没来得及膨胀就吃完了，过半小时又会饿。夹心饼干糖分多，血糖升得快，饿得也快，1小时左右就可能想吃别的东西。