章丘铁锅和苏泊尔铁锅哪个好?

章丘铁锅手工打造，材质纯厚，适合传统烹饪；苏泊尔铁锅工业化生产，轻便耐用，适合现代家庭。

对比

章丘铁锅：采用传统手工锻打工艺，经历12道工序，锅体厚实均匀，导热慢但保温好，适合炒菜、煎鱼，能保留食材原味。使用后需保养，防止生锈，价格较高，适合追求传统烹饪方式的用户。

苏泊尔铁锅：采用现代机械压铸技术，锅体轻薄，导热快，适合爆炒、煎蛋，清洗方便，不粘涂层设计减少油烟。价格亲民，适合快节奏生活，但涂层脱落可能影响健康，适合追求效率的家庭。