网上能买到正宗草鸡蛋吗?

网上确实能买到正宗草鸡蛋，但需要仔细挑选。有些商家会标注“散养”“林地放养”等字样，这些鸡蛋通常更接近正宗草鸡蛋。购买时可以查看养殖基地的实景照片，或者选择有溯源平台的商家。消费者还可以注意鸡蛋的个头和颜色，真正的草鸡蛋个头较小，蛋壳颜色深浅不一。价格也是一个参考，正宗草鸡蛋价格一般较高。

如何辨别草鸡蛋

正宗草鸡蛋的蛋黄颜色偏深，煎熟后会有明显的立体感。蛋清比普通鸡蛋更浓稠，不易散开。打开鸡蛋后，能闻到淡淡的草木香味。有些商家会提供检测报告，显示鸡蛋的omega-3含量较高。消费者还可以查看包装上的生产日期，新鲜的草鸡蛋保质期较短。购买后可以尝试对比口感，草鸡蛋吃起来更香更嫩。