电热水壶可以煮饭吗?

电热水壶可以煮饭，但效果有限。它能煮少量米饭，比如一杯米加两杯水，煮出的饭偏软。电热水壶功率大，水沸腾快，但保温性差，容易糊底。适合应急煮饭，比如单身公寓或临时需求。煮饭前要确保壶内无水垢，否则影响口感和安全。煮完饭要及时清洗，避免残留食物滋生细菌。

电热水壶煮饭的注意事项

电热水壶煮饭时水量要控制好，米和水的比例大约1比2。煮饭过程中不能离开，防止水烧干引发危险。煮完饭要拔掉电源，等冷却后再清洗。电热水壶设计是烧水，不是煮饭，长期使用可能损坏内胆。建议用专用电饭锅煮饭，更安全省心。偶尔应急使用可以，但别养成习惯。