日本樱花刀属于什么档次?

日本樱花刀属于中高档刀具，价格从几千到几十万元不等。传统手工锻造的樱花刀采用优质钢材，经过数十道工序制作，刀刃锋利耐用。收藏级别的樱花刀由知名匠人打造，具有很高的艺术价值和升值空间。普通消费者也能买到性价比不错的量产樱花刀，适合日常使用或送礼。

樱花刀的分类

樱花刀按制作工艺分为手工刀和量产刀。手工刀每一把都是独一无二的作品，刀身花纹细腻，握感舒适。量产刀采用现代化设备生产，价格亲民，品质稳定。樱花刀的用途多样，有的适合切生鱼片，有的适合雕刻水果，还有的专门用于收藏展示。