苏泊尔本釜是什么材料?

苏泊尔本釜采用多层复合材质，内胆是304不锈钢，外层是铝合金，中间夹着导热快的铝板。这种设计让锅底受热均匀，不会出现糊底现象。锅体表面有防粘涂层，炒菜时不易粘锅，清洗也方便。锅盖是玻璃材质，能清楚看到烹饪状态，还自带排气孔，防止锅内压力过大。

材质优势

本釜的复合材质让锅具轻便又耐用，比传统铁锅轻一半，导热速度却快3倍。304不锈钢内胆不会生锈，也不易与食物发生反应，安全健康。铝合金外层增强锅体强度，摔打后不易变形。锅身厚度达到2.5毫米，保温效果好，饭菜凉得慢。涂层采用物理喷涂工艺，用久也不容易脱落。