桃子是果皮吗还是果实?

桃子的果皮是果实的一部分，完整的桃子就是果实。果实是由子房发育而成的，包括果皮、果肉和种子。桃子的果皮外层有绒毛，内层是果肉，中间包裹着硬核里的种子。我们吃的果肉其实是中果皮，而外果皮就是带毛的那层皮。整个桃子从开花到结果，都是植物繁殖的结构。

桃子的结构

桃子分为三层：外果皮带绒毛，中果皮是甜美的果肉，内果皮是坚硬的核。果皮保护种子，果肉提供营养吸引动物传播种子。桃核里的杏仁也是种子的一部分。不同品种的桃子，果皮颜色和果肉厚度不同，但结构都一样。桃子成熟时，果皮会变软，果肉变甜，方便动物食用。