晶砖奶茶晶砖是什么?

晶砖奶茶的晶砖是用白砂糖、水和食用胶熬制而成的透明糖块。熬煮时加入柠檬汁或水果汁，冷却后形成晶莹剔透的固体。晶砖质地坚硬，敲碎后加入奶茶，能慢慢融化释放甜味和果香。有些店铺还会在晶砖里加入桂花或茉莉花，增加风味。

晶砖的用法

晶砖敲碎后直接倒入热奶茶中，搅拌几下就能溶解。冷饮时可以提前把晶砖敲碎冷藏，喝的时候撒在表面。晶砖的甜度比普通糖块更均匀，不会沉底。小朋友喜欢用勺子敲晶砖，听清脆的声音。有些奶茶店还推出彩色晶砖，比如粉色草莓味或绿色抹茶味。