豌豆多少天可以采摘?

豌豆从播种到采摘大约需要60到90天。早熟品种60天左右就能收获，晚熟品种需要80天以上。春季种植的豌豆3月播种，5月就能采摘；秋季种植的9月播种，11月可收。采摘时豆荚要饱满但还没变硬，这样口感最好。豌豆可以连续采摘多次，每次间隔7天左右。

豌豆的采摘技巧

豌豆最好在清晨或傍晚采摘，这时候豆荚水分足。采摘时用手轻轻折断豆柄，不要用力拉扯，以免损伤植株。一次采摘要收完所有成熟的豆荚，不然会影响后续生长。采摘后的豌豆要尽快吃掉，或者放在冰箱里保存，这样能保持鲜甜的口感。豆藤上的枯叶要及时摘掉，让养分集中供给豆荚。