菠萝蜜12斤比10斤出果率多吗?

菠萝蜜12斤比10斤出果率更多。重量大的菠萝蜜果肉更厚，核更少，可食用部分比例更高。12斤的菠萝蜜能剥出更多金黄色的果肉，适合分享或制作甜品。10斤的菠萝蜜果肉相对较少，核的比例稍大。选购时，优先挑选沉甸甸的果实，手感越重果肉越多。

菠萝蜜挑选技巧

挑选菠萝蜜要选表皮粗糙、颜色金黄的，按压时软硬适中。重量大的菠萝蜜果肉占比可达60%以上，10斤的约出肉4斤，12斤的能出肉6斤以上。熟透的菠萝蜜会散发香甜气味，表皮有少量汁液渗出。未熟的菠萝蜜果肉发白，口感生硬。购买时最好让商家帮忙切开，避免回家处理麻烦。