银杏果的里面有种子吗?

银杏果里面确实有种子。人们常说的银杏果其实是它的种子，外面硬壳包裹着白色的果仁。果仁富含营养，可以食用但需煮熟脱毒。银杏树生长缓慢，结果需要二十年以上，所以银杏果比较珍贵。秋天银杏果成熟后会掉落，捡回家后要小心处理外皮，因为它会引起皮肤过敏。

银杏果的结构

银杏果由外种皮、中种皮和内种皮组成。最外层是肉质的外种皮，会散发出特殊气味。去掉外皮后露出硬壳，硬壳里面就是可食用的种仁。种仁外面还有一层薄膜，去掉后就是白色的果肉。银杏果的种子生命力很强，埋在土里就能长出新树苗，所以它也叫"公孙树"。