释迦果几月份成熟 释迦什么时候成熟?

释迦果成熟时间因地区而异，台湾和福建多在6月到8月采摘，广东广西则集中在8月到10月。释迦果成熟时果皮会变绿，果缝微微裂开，轻轻一按果实微软。未熟释迦果质地坚硬，涩味重，完全成熟后果肉雪白，香甜软糯。释迦树从开花到结果需要4个月，果实成熟后需及时采摘，否则容易落果。

释迦果的成熟标志

释迦果成熟时香气浓郁，果皮颜色由深绿转为浅绿，果肩处出现微裂纹。果肉成熟后呈乳白色，种子变黑，果皮与果肉容易分离。释迦果成熟后不耐储存，常温下2到3天就会变软变质。释迦果成熟时果蒂会分泌汁液，这是完全成熟的信号。释迦果成熟后可用手轻轻掰开，果肉如奶油般细腻。