晒干的南瓜可以保存多久?

晒干的南瓜能保存6个月到1年。保存时需放在阴凉干燥处，避免潮湿和阳光直射。完整的干南瓜片比切块的保存时间更长。储存前确保南瓜完全干燥，否则容易发霉。定期检查保存状态，发现霉变及时丢弃。正确储存的干南瓜可以长期食用，营养和风味都能保留。

干南瓜的储存技巧

干南瓜要用密封容器保存，玻璃罐或保鲜盒都很合适。容器内放干燥剂可延长保存时间。储存环境温度最好低于25摄氏度，湿度控制在50%以下。开封后尽快食用，每次取用后立即密封。干南瓜泡发后可煮粥、炖汤，口感软糯香甜，是秋冬季节的理想食材。