杏仁常温下能存放多久?

杏仁常温下能存放3到6个月，具体看保存条件。未开封的杏仁保质期较长，开封后受潮易变质。干燥通风的环境能延长存放时间，潮湿天气需密封保存。杏仁变软、发苦或出现异味时就不能吃了。建议购买小包装，避免一次存放太多。

杏仁的保存技巧

杏仁用玻璃罐或密封袋装好，放在阴凉处。避免阳光直射，高温会加速氧化。开封后可加入干燥剂吸收湿气。冷藏能延长保质期到1年，冷冻可存放2年。坚果类食品最好标注购买日期，定期检查状态。