亮蓝可以食用吗?

亮蓝是一种人工合成的食用色素，常见于饮料、糖果和冰淇淋中。它被多国食品安全机构批准使用，少量食用通常不会危害健康。但过量摄入可能影响儿童注意力，建议控制食用量。亮蓝在食品工业中应用广泛，能让食物颜色更诱人，但不宜长期大量食用。

亮蓝的安全性

亮蓝的每日允许摄入量为每公斤体重12.5毫克，一个成年人每天食用几瓶含色素饮料不会超标。亮蓝在体内不易代谢，会通过尿液排出体外。部分人对亮蓝过敏，可能出现皮疹或呼吸困难。孕妇和婴幼儿应减少食用含亮蓝的食品。