菌类种植赚钱吗?

菌类种植能赚钱，但需要掌握技术和管理方法。平菇、香菇、金针菇等常见品种市场需求大，批发价每斤5到15元。投入成本包括菌种、培养料和设备，初期约需5000到2万元。技术成熟后，每平方米可产菇10到20斤，利润可达30%到50%。销路方面，餐馆、菜市场都是稳定客户，线上销售也能打开市场。

种植风险与收益

菌类种植风险较低，但病虫害防治很重要。高温高湿环境易导致菌丝感染，需定期消毒通风。新手建议从平菇开始，生长周期短，约30天就能采收。一次种植可采收3到5茬，总产量稳定。若销路畅通，半年到一年可收回成本，之后纯利润可观。规模种植时，可联系食品加工厂批量销售，减少中间环节。