鱼肉可以放冰箱冷藏到第二天吗?

鱼肉可以放冰箱冷藏到第二天，但最好在24小时内吃完。新鲜鱼肉买回家后，用保鲜袋装好再放冰箱，温度控制在4度以下。鱼肉容易滋生细菌，放久了会变味变质。如果鱼肉闻起来有酸味或黏手，就不能再吃了。冷藏的鱼肉最好加热后再食用，避免肠胃不适。

冷藏保存技巧

鱼肉冷藏前要用厨房纸吸干水分，减少细菌滋生。把鱼肉放在冰箱最冷的冷藏层，不要频繁开门取物。鱼肉和熟食要分开存放，避免交叉污染。如果一次吃不完，可以分成小份冷冻，这样解冻后更容易保存。冷藏时间超过两天的鱼肉，最好扔掉不要吃。