电饭煲水不够会停下来吗?

电饭煲水不够时会自动停止工作。煮饭时，电饭煲通过检测温度变化判断是否缺水。如果水量不足，锅底温度会迅速升高，触发断电保护机制。这时电饭煲会显示错误代码或进入保温状态，提醒用户加水。加水后需要重新启动煮饭程序，否则无法继续加热。

电饭煲缺水的影响

缺水煮饭容易烧坏电饭煲内胆。长时间干烧会导致发热盘变形，甚至引发安全隐患。煮饭时水量应没过米面2-3厘米，煮粥则需多加一倍水。电饭煲工作时不要频繁打开盖子，这样会影响水位检测。定期清理内胆水垢，也能避免误判缺水情况。