潮汕工夫茶的壶是多少毫升的?

潮汕工夫茶的茶壶容量一般在80到150毫升之间，常用的是100毫升左右的小壶。这种小壶设计适合冲泡单丛或铁观音等乌龙茶，一次能泡出三四杯茶。壶身小巧，便于控制茶汤浓度，也能让茶叶充分舒展。老茶客偏爱100毫升的壶，既能体现茶香，又不会浪费茶叶。

茶壶与茶杯的搭配

潮汕工夫茶讲究“一壶配三杯”，茶杯容量仅20到30毫升。小壶配小杯，既能多次冲泡，又能保持茶汤温度。茶壶太小会频繁加水，太大则容易让茶变淡。传统朱泥壶透气性好，适合100毫升容量，能激发茶叶香气。新手可以从100毫升壶开始尝试，慢慢找到适合自己的分量。