西瓜可以承受最低温度?

西瓜能承受的最低温度是5摄氏度。低于这个温度，西瓜表皮会变硬，果肉容易腐烂。西瓜原产于热带地区，不耐寒。运输和储存时需要保持温暖环境。冬季露天种植的西瓜需要覆盖薄膜保温。冷库储存温度不能低于8摄氏度，否则会影响口感。

西瓜的储存要点

西瓜储存时不能放冰箱冷藏室。低温会让西瓜产生异味，果肉变面。最佳储存温度是10到15摄氏度。存放西瓜的地方要通风干燥，避免阳光直射。切开的西瓜要用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，但最好在24小时内吃完。西瓜和土豆不能放一起，土豆释放的乙烯会加速西瓜变质。