保鲜银杏仁吃多少合适?

保鲜银杏仁每天吃10到15颗比较合适。过量食用容易引起肠胃不适，特别是空腹时更要注意。银杏仁含有微量毒素，加热后毒性会降低，但生吃风险更大。儿童和老人要减量，每次不超过5颗。建议分次食用，避免一次性吃太多。

食用注意事项

银杏仁最好搭配其他食物一起吃，比如粥或汤。吃完后多喝水，帮助消化。如果出现头晕或恶心，要立即停止食用。保存时要放在阴凉干燥处，避免受潮变质。每次食用前检查是否新鲜，有异味的不要吃。