生豆浆可以放冰箱过夜吗?

生豆浆可以放冰箱过夜，但必须密封保存。未煮熟的豆浆容易滋生细菌，冷藏时间不要超过12小时。建议用保鲜膜封好容器，避免串味和污染。如果豆浆出现酸味或结块，说明已经变质，不能饮用。冷藏后的豆浆再次饮用前必须彻底煮沸。

保存注意事项

生豆浆冷藏时最好分装成小份。冰箱温度要控制在4度以下，抑制细菌繁殖。开封后的豆浆最好当天喝完，隔夜后营养会流失。保存时不要靠近冰箱门，温度波动大容易变质。如果豆浆颜色变深或气味异常，应立即丢弃，不要冒险饮用。