云南吃菌子的月份具体是多少?

云南吃菌子的最佳时间是每年6月到9月，这四个月是菌子生长最旺盛的时期。6月开始松茸、牛肝菌陆续上市，7月鸡枞菌大量出现，8月青头菌、干巴菌达到高峰，9月还能捡到少量野生菌。云南人常说"六月菌子七月鸡"，形容不同月份的菌子各有特色。菌子价格随季节波动，雨季刚来时最贵，8月底逐渐便宜。

菌子的生长条件

菌子需要温暖湿润的环境才能生长。云南多山地森林，海拔1800米到2500米的地方最适合菌子发育。6月雨季来临，土壤湿度增加，菌子开始冒出地面。7月雨水充沛，早晚温差大，菌子长得又快又多。8月雷雨频繁，野生菌遍地都是，当地人每天凌晨进山采摘。9月雨水减少，菌子数量减少，但品质依然很好。