猪排骨在冰箱里可以保存多久呢?

猪排骨在冰箱冷藏室能保存3到5天。温度控制在0到4摄氏度最合适，用保鲜膜包好可以延长保鲜时间。冷冻的话能存6个月左右，但最好在3个月内吃完，这样口感更好。排骨买回来后尽快处理，不要反复解冻，否则容易变质。

猪排骨的保存技巧

冷冻排骨要分装成小份，每次拿一份解冻。用密封袋装好，挤出空气再冷冻。排骨表面冻硬后可以转移到大袋子里。解冻时提前一晚放冷藏室，不要用热水泡。保存时别靠近冰箱门，那里温度波动大，会影响排骨品质。