娃娃菜可以放冰箱里面吗?

娃娃菜可以放冰箱保存，但要注意方法。新鲜娃娃菜用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏室，能存放3到5天。避免直接接触冰箱内的湿气，否则容易腐烂。如果娃娃菜已经清洗，最好用厨房纸吸干水分再冷藏，这样可以延长保鲜时间。冷藏时不要和其他气味重的食物放在一起，防止串味。

储存小技巧

娃娃菜储存前不要切根，整颗保存更持久。冰箱温度控制在4度左右最合适，温度太低会冻伤叶子。如果需要存放更久，可以把娃娃菜焯水后沥干，冷冻保存，能放1个月。解冻后适合煮汤或炒菜，但口感会变软。每次取用后及时封好保鲜袋，避免反复解冻影响品质。