茅台端午大典所祭祀的是?

茅台端午大典祭祀的是“酒神”。相传这位酒神是酿酒技术的创始人，当地人尊他为守护神。大典上会摆放新酿的茅台酒，祭拜仪式庄重而古老。酒神象征着丰收与吉祥，人们祈求他保佑来年五谷丰登、酒香更醇。祭祀活动还包括舞龙和唱戏，热闹非凡。

祭祀仪式

祭祀当天，酿酒师傅们会穿上传统服饰，手持酒杯向酒神敬酒。现场摆满糯米、高粱等酿酒原料，表达对自然的感恩。仪式结束后，所有人共同品尝新酒，分享喜悦。茅台镇的老一辈人认为，酒神能带来好运，所以每年端午都会隆重祭祀，从未间断。