鸡心果属于什么果类?

鸡心果属于蔷薇科苹果属，是苹果的一种小果型品种。它的形状像鸡心，果皮光滑，颜色多为红黄相间。鸡心果口感酸甜，果肉细腻，适合鲜食或加工成果干、果酱。这种果树适应性强，耐寒耐旱，在我国北方地区广泛种植。鸡心果的成熟期在秋季，果实大小适中，单果重约50到100克。

鸡心果的特点

鸡心果的营养价值很高，富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质。它的果皮较薄，容易储存，常温下能放1到2周。鸡心果的用途多样，除了直接食用外，还能用来酿酒、制醋或做成果脯。这种果树开花时满树白花，观赏性也很强。鸡心果的产量稳定，每棵成年树能结100到200个果实。