狗鱼到底是什么性质的鱼?

狗鱼是大型掠食性鱼类，身长可达1.5米，体重超过30公斤。它们分布在中国东北、欧洲和北美的淡水湖泊、河流中。狗鱼嘴巴宽大，牙齿锋利，捕食时速度快爆发力强。幼鱼吃小鱼苗和昆虫，成鱼会捕食鲤、鲫等鱼类，甚至同类相食。冬季结冰时，狗鱼会减少活动，但依然会攻击猎物。

狗鱼的生活习性

狗鱼喜欢躲在芦苇丛或水草中伏击猎物，一天能吃掉自身体重五分之一的食物。繁殖期在春季，雌鱼可产卵20万粒，黏附在水草上孵化。狗鱼寿命长，能活30年以上。钓鱼时常用活饵或亮片假饵，因为狗鱼攻击性强，容易上钩。狗鱼肉质紧实，但刺多，适合做鱼丸或鱼汤。